为筑牢食品安全防线，提升自我保护意识，7月24日起，人工智能学院实践团队走进万春圩书房，开展了 “火眼金睛识‘三无’ ，争做健康小卫士”为主题的食品安全科普活动。通过趣味讲解、互动游戏、情景演绎等多种形式，带领孩子们揭开 三无 食品的神秘面纱，筑牢食品安全防线。

“你最喜欢吃的零食是什么呀？”活动在团队亲切的提问中拉开序幕。甜甜的糖果、嘎嘣脆的薯片、透心凉的冰淇淋…… 争先恐后的回答中，团队成员顺势引导：这些美味的零食背后，可能藏着一个看不见的“大坏蛋”——“三无产品”。团队成员用生动形象的语言，为孩子们拆解了“三无”的真面目。结合“啪啪圈”玩具戳伤眼睛、“魔鬼糖果”危害健康等真实案例，深入浅出地讲解了“三无”产品对儿童身体的多重危害，一个个鲜活的案例让孩子们瞪大了眼睛，纷纷表示“以后再也不敢随便买路边摊的零食了”。团队介绍了通过寻找食品“身份证”和“看、闻、摸”三步法，教会小朋友如何辨别“三无”产品，确保食品安全。

在“安全食品大闯关”中，通过系列图片，让孩子们快速判断食品是“安全”还是“危险”，小朋友们兴奋地举起小手，现场欢呼声此起彼伏。在“情景小剧场”环节，小朋友自告奋勇上台表演：演绎“劝阻同学购买校门口三无糖果”“超市里发现过期酸奶该怎么办”等剧情。小演员们投入的表演赢得了阵阵掌声，台下的“安全小评委”们也踊跃点评，将活动气氛推向高潮。小朋友们纷纷表示要把课堂上学到的知识带回家，讲给家人和小伙伴听，让食品安全的理念从书房延伸到每个家庭。

此次食品科普活动以儿童喜闻乐见的方式，将专业的食品安全知识转化为一堂堂生动有趣的科普课，不仅增强了孩子们的自我保护意识，也用实际行动践行了青年学子服务社会、关爱成长的责任与担当。

（文/图：王婧瑶，初审：苑雨露，复审：李文江，终审：任家钱，编辑：苑雨露）